Ingrediënten

Een Philadelphia voor iedereen

We hebben een brede range van Philadelphia productenZin om te experimenteren?

Wist je dat?

Wanneer je Philadelphia kuipje op is, hoef je deze niet weg te gooien. Er zijn tal van manieren om deze opnieuw te gebruiken.

Methode

1
Maal de koekjes fijn met een keukenmachine. Smelt de margarine in een steelpannetje en meng met de koekkruimels. Bedek de bodem van een springvorm (Ø 24 cm) gelijkmatig met het koekjesmengsel en druk zachtjes aan. Zet de vorm 15 minuten in de koelkast.
2
Doe de Philadelphia Plantaardig samen met de suiker in een kom en mix met een mixer tot een romig geheel. Voeg de zeste van de citroen toe aan de sojayoghurt.
3
Meng de agar-agar met ca. 75 ml water en breng het aan de kook in een steelpan. Laat 1-2 minuten sudderen en blijf voortdurend roeren. Voeg het vervolgens toe aan het Philadelphia mengsel en meng het geheel kort met de mixer.