Bagel Perigourdin met Philadelphia
No Video
  • Bereidingstijd 20 '
  • total time: 20 '
6

Ingrediƫnten

  • 70 g Philadelphia Mediterrane Kruiden
  • 6 bagels
  • 18 radijs
  • 1 appel
  • 0.5 sla iceberg
  • 0.5 komkommer
  • 36 plakjes gerookte eendenborst
  • 0.5 gele citroen

Instructies

  • Met behulp van een schaaf snijdt u de komkommer met schil en de radijs in dunne schijfjes. Snij ook de appel in schijfjes die iets dikker zijn dan ca. 1 mm, hak ze daarna in dunne reepjes en doe er citroensap over zodat deze niet bruin worden.
  • Smeer de Philadelphia met kruiden op de onderkant en het kapje van de bagel. Leg een blaadje icebergsla, 6 plakjes gerookte eendenborst, een paar schijfjes komkommer en radijs, en tenslotte de reepjes appel op de bagel voordat u het kapje erop doet.

TipsTip

  • U kunt ook gebroken walnoten toevoegen voor een knapperig effect.

Voedingswaarde Informatie

Waarden Voedingsrichtlijn
Energie 1808,3 kJ
kcal 431,8 kcal
Vet 18,6 g
Koolhydraten 48,5 g
Eiwitten 17,2 g