Avocadobroodjes met Scampi’s
No Video
  • Bereidingstijd 15 '
  • total time: 15 '
4

Ingrediënten

  • 4 sneetjes volkorenbrood
  • 100 g Philadelphia Naturel Light
  • 1 citroen
  • 1 avocado
  • 1 el olie
  • 12 tijgergarnalen, ontdooid en gepeld (behalve de staart)

Instructies

  • Halveer de citroen en pers één helft uit. Snijd de andere helft in schijfjes en halveer deze nogmaals.
  • Halveer de avocado en verwijder de pit en de schil.
  • Snijd de avocado in smalle partjes en besprenkel deze met wat citroensap zodat ze niet bruin worden.
  • Verhit de olie in een pan en bak de tijgergarnalen kort. Voeg zout, peper en citroensap naar smaak toe.
  • Besmeer de sneetjes brood met de Philadelphia Naturel Light en beleg deze met de avocadoschijfjes en tijgergarnalen.
  • Serveer de avocadobroodjes met de citroenschijfjes en bestrooi naar wens met grove zwarte peperkorrels.

TipsTip

Voedingswaarde Informatie

Waarden Voedingsrichtlijn
Energie 1164,3 kJ
kcal 278,0 kcal
Vet 15,8 g
Koolhydraten 15,8 g
Eiwitten 15,8 g
waarvan verzadigd 3,7 g
Zout 1,8 g
Voedingsvezels 4,4 g
waarvan suikers 2,6 g